Dzięki analizatorowi tekstury i przyrządowi do cięcia ryby lub mięso są cięte, aby przetestować ich twardość. Jest to jedna z analiz tekstur. zobacz nagranie
Test twardości powłoki krewetek / kraba
Z analizatorem tekstury, muszle krewetek lub kraba są prasowane w celu sprawdzenia ich twardości. Jest to jedna z analiz tekstur.
Warzywa / Owoce
Test przyklejania Jabłka
Z analizatorem tekstur i stożkowym przyrządem do ściskania jabłko jest prasowane w celu przetestowania jego siły penetracji. Jest to jedna z analiz tekstur.
Test ogonka wisni
Z testerem wyciągnięto trzon wiśni, aby sprawdzić jego wytrzymałość na rozciąganie. zobacz nagranie
Test wytrzymałości na zginanie szparagów
Wraz z analizatorem tekstury środek szparagów jest prasowany w celu zbadania jego wytrzymałości na zginanie zobacz nagranie
makaron
wprowadź treść
Test cięcia makaronu / analiza twardości makaronu w innym czasie gotowania
Test polega na wycieciu makaronu i ocenie twardości. Włączony program rysuje wykres. Możesz przeanalizować tendencję do twardości. Wykonuje się ją w celu oceny tekstury żywności w R & D, QC itp zobacz nagranie
Próba wytrzymałości na rozciąganie makaronu
Z analizatorem tekstury, noodle / makaron jest ciągnięty do badania jego wytrzymałości na rozciąganie. Jest to jedna z analiz tekstur. zobacz nagranie
Chleb
Analiza tekstury chleba
Z analizatorem tekstury, chleb jest prasowany w celu analizy jego miękkości (elastyczności). Jest to jedna z analiz tekstur. zobacz nagranie
Ser/Jajka
Badanie tekstury sera (lepkość lub twardość)
Ser jest prasowany i ciągniony w celu zbadania jego lepkości. Jest to jedna z analiz tekstur. zobacz nagranie
Badanie wytrzymałości powłoki jajowej
Z dedykowanym testerem, jajko jest prasowane w celu przetestowania jego wytrzymałości na kruszenie się jajek.
Cukiernia
Test wytrzymałości ciasta biszkoptowego
Naciskanie wypiekanego tortu z sondą biurkową. Digitalizuje jędrność ciasta biszkoptowego. Pomiar wykonywany jest w celu oceny tekstury i kontroli jakości. zobacz nagranie
Test tekstury wafli
Mierzy teksturę wafla przez cięcie za pomocą sondy klinowej. Włączone oprogramowanie wizualizuje chrupiącą strukturę. zobacz nagranie
Test twardości ciastek
Pomiar twardości ciastek, dzieląc je sondą klinową. Umożliwia wykonywanie wysokowydajnych pomiarów ze stałym odstępem kompresji. zobacz nagranie
Test penetracji galaretki
Z analizatorem tekstury i cylindrycznym przyrządem do galwanizacji penetruje galaretkę, aby przetestować siłę penetracji. Jest to jedna z analiz tekstur. zobacz nagranie
Badanie tekstury czekolady (twardość)
Wraz z analizatorem tekstury, czekolada jest prasowana w celu sprawdzenia jej twardości. Jest to jedna z analiz tekstur.